食品营养学题库及答案（食品营养学期末题库）

我国营养学家将食品分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”.(1)为... 1、全面意味着食物中包含的营养素种类要丰富；而平衡则指各种营养素的摄入量要与人体的需求相匹配，避免营养不足或过剩。为了实现这...